商品詳情

酸度屬於清爽好入口的程度，來自乾燥梅肉、梅醋與紫蘇液，沖上熱茶後酸香會先浮出來，接著昆布甘味與柴魚鮮味把味道收住，不會只剩下酸。若想更淡一點，可以減少用量或把熱水量加多一些。喜歡濃鮮鹹味的人建議改選同系列的燒鯖節昆布茶泡飯素。

內容量 25g，以每碗約 5 至 8g 計算大約可沖 3 至 5 碗。做法是白飯盛一碗（約 150 至 200g），撒上本品後沖入約 150ml 熱茶或熱高湯，靜置十秒再食用。用熱開水也可以，昆布與柴魚風味調味料本身就能撐起湯頭。

本品含大豆、小麥與乳成分三項特定原材料，大豆與小麥來自醬油，乳成分來自乾燥梅配方中的乳糖。保存請避開高溫多濕與陽光直射並以常溫存放，賞味期限為製造日起 180 日；開封後請密封並儘早食用完畢，避免梅肉與米菓粒受潮。