商品詳情
日本梅肉昆布芝麻香鬆 酸香開胃拌飯用 25g Tototokobu｜梅肉と昆布のふりかけ
日本梅肉昆布芝麻香鬆 酸香開胃拌飯用 25g Tototokobu｜梅肉と昆布のふりかけ
25g
重量
日本製
安心品質
天氣熱沒胃口、便當放涼了不想吃，這款梅肉昆布香鬆就是為這種時候準備的。乾燥梅肉帶來明快的酸度，昆布在後面墊出甘味，再加上炒香的白芝麻，一開封就是梅子與芝麻交錯的香氣。酸度拿捏得剛好，不是嗆口的那種酸，而是能把食慾勾起來的清爽感。除了配飯，廠商也建議拿它當冷豆腐的頂料與素麵的佐料，這兩種吃法在日本夏天的餐桌上很常見。
商品特色
01
梅肉酸香開胃以乾燥梅調味
配方裡含梅肉、紫蘇液與梅醋，酸度明快但不嗆，天氣熱或食慾差時特別合用
02
炒芝麻增添層次加入炒香的白芝麻
咬到時有明顯堅果香，讓酸味不會單薄
03
昆布甘味當底昆布是配方中的第一順位原料：
酸味之下有厚實的海味甘甜撐著，不會只剩酸
04
冷食也好吃撒在冷豆腐
素麵、涼拌小黃瓜上一樣對味，是本系列香鬆裡最適合冷盤的一款
05
賞味期限製造日起 240 日比同系列的鯖節款更長，一次多買幾包也不必趕著吃完
推薦情境
夏天中午一碗冷飯配一撮，酸香一起來就吃得下去。冷豆腐淋點醬油後撒上一層，不必再另外準備蔥花與柴魚。煮素麵或涼麵時當佐料拌一拌，比單吃沾醬有變化。做飯糰帶出門，梅子本身的酸度也讓飯吃起來更清爽。
商品規格
注意事項
- 本品含大豆、小麥、芝麻、乳成分，對這些原料過敏者請勿食用
- 開封後請確實密封並置於乾燥處，避免梅肉受潮結塊
- 未開封請避開高溫多濕與陽光直射，以常溫保存；賞味期限為製造日起 240 日
- 本品含昆布，天然碘含量較高，甲狀腺疾病患者請依醫囑控制食用量
- 包裝與標示均為日文，中文說明由本店翻譯提供
常見問題 FAQ
Q酸味會很重嗎？小孩吃得習慣嗎？
酸度屬於明快但溫和的程度，來源是乾燥梅肉、梅醋與紫蘇液，不是醋酸那種嗆口的酸，多數人第一口就能接受。若家中小朋友怕酸，建議先少量撒在飯上試味道；同系列的酥脆昆布香鬆完全不帶酸味，是比較保險的選擇。
Q含哪些過敏原？
本品含大豆、小麥、芝麻與乳成分四項特定原材料。大豆與小麥來自醬油，芝麻來自配方中的炒芝麻，乳成分則來自乾燥梅配方中的乳糖。對以上任何一項過敏者請勿食用，這也是本系列香鬆中過敏原項目最多的一款。
Q除了拌飯還有什麼吃法？
建議撒在熱飯上、拌進飯裡捏成飯糰，也可以放在冷豆腐上當頂料或當作素麵的佐料。另外拌進涼拌小黃瓜、馬鈴薯沙拉裡也能增加酸香。做飯糰時建議拌好立刻捏，芝麻的香氣在這個時候最明顯。
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